المقادير
1 عبوة عجينة باف باستري
1/4 زبدة مذابة
1/2 كوب جوز مبشور
1/4 كوب سكر احمر
2-3 حبات كبيرة من التفاح
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على درجة حرارة 190 مْ . احضري صينية رفيعة الحافة.
2. اقطعي عجينة البف باستري إلى نصفين ، على لوح مرشوش بالدقيق افردي كل جزء الى مستطيل مقاس6 ×12سم. ضعيها في الصينية.
3. ادهني العجينة بالزبدة ثم رشي عليها 2/1 مقدار الجوز و السكر البني.
4. قشري تفاحة ، قطعيها إلى نصفين . تخلصي من البذور.
5. قطعي التفاح إلى شرائح رقيقة و انقليها على الفطيرة محتفظة بالشرائح مرتبة.
6. ادهني التفاح ببقية مقدار الزبدة و وزعي بقية مقدار الجوز و السكر.
7. أدخلي الفطيرة إالى الفرن 20 -25 دقيقة إلى أن يصبح لونها ذهبي ويتحمص التفاح قليلا. قدميها دافئة.
