المقادير
1كيلو فرينة
250gسكر
كاس زيت كبير
3ملاعق خميرة الخبز
1خميرة كيمائية
3ملاعق لحظة
والحليب للخلط وقرص ملح
الشنان وحبة الحلاوة وقشور البرتقال
فاني لتعطير
الكيفية
ناخد الفرينة نظعها في قصعة ونظع السكر والزيت والخمارة ومسحوق اللحظة
الكل مع بعض نخلط.
ناخد الحبة الحلاوة والشنان وقشور البرتقال نغليه في شوي ماء ونتركه يبرد
اي دافىء ونلم به العجينة ونظيف الحليب لكي تتلم العجينة وتكون طرية
ثم نتركها ترتاح10 دقائق ثم ندلك العجينة جيدا الكعك يحب الدليك
ونترها ترتاح ثم نشكل كعيكعات كما نحب تزينيه كما تحبي
![][p](/users/1217/43/85/38/smiles/3620602821.jpg)
